קייטרינג צמחוני וטבעוני
החשיפה התקשורתית לחוות גידול של בעלי חיים והמודעות הגוברת לסבלם גרמו לאנשים רבים להתסכל בצורה חדשה על אורח החיים והתזונה שלהם
זה אך מובן לאור כל מה שהחיות עוברות במהלך חייהן, מינקות ועד בגרות, וההבנה שמזון לא צריך להיות כרוך בסבל. בגלל העובדה הזו ועוד רבות אחרות, אנשים רבים בוחרים באורח חיים טבעוני שהוא לא רק בריא יותר אלא כזה שלוקח בחשבון את הטבע, על כל יצוריו.
אוכל טבעוני - לא מה שחשבתם
החשיפה והמודעות לבעלי החיים כיצורים בעלי רגש ורגישות הולידה את הצורך בתזונה טבעונית וצמחונית, כלומר כזו שלא דורשת מוצרים מן החי. בעקבות כך, מקומות רבים החלו לחפש אחר דרכים להשתמש בכל מה שיש לטבע להציע לנו על מנת להכין אוכל טבעוני וטעים שלא בא על חשבון יצורים אחרים. לשמחתנו, המאמצים השתלמו וכיום יש אוכל טבעוני נפלא שאם לא היו אומרים לנו שהם לא מכילים רכיבים מן החי, לא היינו יודעים זאת.
המאכלים הנפלאים הללו מוכנים כולם מירקות, פירות, קטניות ועוד דברים רבים שהשפע של הטבע מציע לנו והם מוכנים בדרך שמקנה להם מראה וטעם שקשה להבדיל בינו ובין אוכל לא טבעוני. בשל כך, מסעדות טבעוניות קמות בכל מקום ומושכות אליהן אנשים רבים שהם לאו דווקא טבעונים, אך כן שוקלים לעשות את המעבר המוסרי והחשוב הזה. זה גרם לכך שגם אירועים רבים מקבלים אופי טבעוני נהדר ובו האורחים יכולים ליהנות משפע של מאכלים טעימים להפליא. בשל הסיבה הזו,קייטרינג טבעוני תפס תאוצה בשנים האחרונות והביא אנשים רבים לארגן אירועים שלא דורשים מזון מן החי.
אירוע מושלם מן הטבע
הקייטרינג הטבעוני הוא הבחירה האידאלית עבור טבעונים וכאלו ששוקלים לאמץ את אורח החיים הזה. אם בעבר היה סטראוטיפ סביב המזון הטבעוני, הוא נופץ כבר מזמן ואפילו האנשים העיקשים ביותר מוכנים להודות שיש מנות טבעוניות נפלאות שאפשר ליהנות מהן.
בדיוק בגלל הסיבה הזו, הבחירה בקייטרינג טבעוני כבר לא מעלה בראשנו קונוטציות של מזון של וחסר טעם, אלא של שפע טבעי, נהדר בטעמו וכזה שלא מנצל רכיבים מן החי.